Budite dio naših nadolazećih evenata za ovu godinu!
Ova plemenita sorta na Plešivici poprima sasvim drugačija svojstva u odnosu na najslavnije primjerke iz primjerice Mosela, Rheingaua, Alzasa ili Donje Austrije. Često joj je s tim vinima zajednički samo naziv, jer stilski joj je izričaj vina ovdje prilično jedinstven. To ne znači da je bolji ili lošiji, nego da je sasvim unikatan. Po čemu…
Pročitaj više
Non vintage pjenušci su izbor u svakodnevnim prilikama. Njihova slojevitost ovisi o dužini dozrijevanja, zdravlju i kvaliteti grožđa, pravovremenim rokovima berbe i omjeru miješanja sa starijim berbama. Obično ih krasi uravnoteženi splet primarnih i tercijarnih aroma, a ponekad može dominirati primarni, osobito kad su dobiveni charmat metodom, ili pak naglašeno sekundarni tip aroma, kada su…
Pročitaj više
Popis vina na radionici:
1. Sirovica: Rhein Riesling 2021
2. Marijan Jalšovec (RJ Winery): Sauvignon blanc 2023
3. braća Ivančić: Chardonnay 2022
4. Ivan Pavlečić: Sur lie 2021
5. Patrik Braje: Veltrapi 2019
6. Josip Braje: Rajnski rizling Barrique 2020
Predavač: Marko Rundek
Pročitaj više
Dnevna ulaznica uključuje 3 vinske radionice 20. rujna u Esplanade Hotelu Zagreb povodom Dana Vina Jastrebarsko.
16:00 – Danijela Kramarić: Non Vintage pjenušci Plešivice
18:00 – Marko Rundek: Mladi vinari Plešivice
20:00 – Željko Bročilović Carlos: Riesling na Plešivici je drugačiji
Pročitaj više
